您好,欢迎访问央视民生网!
当前位置: 首页 > 人物 >

一片叶子 始终有机——访杭州三园茶业有限公司总经理孔祥法

时间:2020-05-18 10:36|来源:央视民生网|编辑:cctvmszhh| 网友评论

央视民生网 杭州讯(洪旭朝)5月15日,在“喜迎国际茶日·2020杭州全民饮茶周活动”现场,杭州西湖龙井茶骨干企业―杭州西湖龙井茶叶有限公司、杭州三园茶业有限公司、杭州龙冠实业有限公司等带来了“西湖龙井”、“径山茶”等品牌产品,进行展示介绍,并都通过线上线下顺利呈现,在直播过程中还设置了不少互动活动和抽奖环节,提高了市民参与度。为此记者釆访了杭州三园茶业有限公司总经理孔祥法。

孔祥法说:杭州三园茶业有限公司成立于2001年12月11日,注册地址为余杭区黄湖镇,该镇以盛产采摘于王位山的历史名茶天龙茶而闻名于世,镇区周围盛产茶叶。公司专业生产径山茶、龙井茶系列产品,集种植、生产加工、销售、科研于一体的专业公司。现有高山有机茶园1000余亩,优质的原料为优质的产品提供了品质保证。公司主打产品为釜托禅茶、釜托龙井、径山茶等。其中釜托禅茶还作为余杭区的茶叶产品参展了2010年上海世博会。

孔祥说:茶园这里海拔700多米,来自东南的温湿季风易进难出形成激烈对流,形成多云雾、多漫射光和长年湿润多雨的环境。

因为气温相对较低,茶树在漫射光下生长,可产生较多的叶绿素B,形成多种氨基酸,使茶叶香气四溢,并且常年降水量大于1400毫米,适应茶树喜湿润的特点。优质的黄红壤亚类疏松深厚、矿物质和微量元素丰富,为茶树生长提供了最佳的土壤条件。

地理纬度、山体特征、气候因子和土壤条件,成为径山茶独特品质特点的物质基础,并因海拔高远离污染源。使茶叶更绿色、更天然。

孔祥法说:原始的农耕,其实比有机标准更严格。心怀敬畏,不轻易打扰茶叶的生长,静候每一片叶子吸足甘露,晒足阳光,吞吐周围无污染的空气和水分,自然生长,在合适的时间采摘、杀青、揉捻、烘焙。

孔祥法说:一片茶叶,从土地到茶盏,从茶树到舌尖,从种茶人到品茶者,都需回到本真回归本原,破除一切狂妄虚无,用“本真”的态度对待它。茶很单纯,複杂的其实是人。因此,与其说好茶是茶叶的修炼,不如说好茶是种茶人内心的坚守。从无污染的土壤、阳光、空气,到超越有机种植原始农耕;从手工採摘,到传统烘焙,始终坚持乾淨有机,必然是好茶。因为在人工费用越来越贵的今天,似乎只有好茶才值得如此对待。

孔祥法说:20年来我们遵循自然,种植有鸠坑、龙井长叶、浙农113、浙农139等品种。不施用任何人工合成的化肥、农药等物质,长年人工拔草、人工修剪、自然肥加菜籽饼合用。有机认证从2007年开始不间断已有10余年。在长期的精心种植下,茶园已进入规模生产,公司配套设施完善,制茶师傅精益求精,匠心制茶。公司将全力打造让喜欢喝茶的人放心喝茶,保证杭州三园茶业生产的茶叶都是有机茶,让消费者放心喝上杭州三园茶业生产的径山有机茶。

 
 
相关阅读:

滚动播报
右侧广告位B-370PX/90PX


网站首页 - 关于我们 - 版权申明 - 广告服务 - 联系我们

地址:中央广播电视塔三层310 电话:010-68465836 客服QQ:2184466493

广播电视节目制作经营许可证 (京)字第15699号

京ICP备20005677号-2

不良信息举报中心 网络110报警服务 中国互联网协会 经营性网站备案信息 中国文明网传播文明

Copyright © 2002-2020 央视民生网 版权所有 未经本站书面特别授权,请勿转载或建立镜像